第222章 改善伙食

萝卜长得很好,翠绿的叶子簇拥着。她挑了一棵个头中等的,用力拔了出来。

红皮白心的萝卜,带着泥土的清新气息。她仔细地将萝卜洗净,削去外皮,然后切成不规则的滚刀块,这样切开的萝卜,在炖煮时能更好地吸收汤汁。

时间在柴火的噼啪声中悄然流逝。

约莫一个多小时后,一股浓郁醇厚的肉香开始从罐盖的边缘丝丝缕缕地逸散出来,霸道地驱散了厨房里原本的清冷气息。

这香味厚重而温暖,是纯粹的、属于优质油脂和蛋白质的芬芳。

她揭开盖子,白色的水蒸气噗地涌起,带着更猛烈的香气扑面而来。

罐中的汤水已熬成了漂亮的奶白色,牛骨上的肉变得酥烂,紧贴在骨头上,随着汤的沸腾微微颤动。

她将切好的萝卜块全部倒入翻滚的汤中,白色的萝卜在乳白的汤汁里沉浮,渐渐变得透明、柔软,贪婪地吸收着牛油的滋润。

又炖了约莫半个小时,直到萝卜用筷子一戳即透,她才撒上一小撮珍贵的盐花,这是他们之前用贡献点兑换的,味道纯正。

她没放任何其他调料,牛骨本身的原味已是极致的美味。

这时,院门外传来有节奏的敲门声,是曲靖回来了。

她迅速将炉火熄灭,只余陶罐本身的余温继续煨着这锅汤,然后才快步走去开门。

曲靖进了门,鼻翼微动,立刻捕捉到了空气中那不同寻常的、勾人馋虫的浓郁香气。

他看向江秀秀,眼神交汇间,一切已不言自明。

他什么也没问,只是脱下外套,默默地去洗手。

晚餐桌上,那口沉甸甸的陶罐被直接端了上来。