京畿各地的田野间，出现了前所未有的热闹景象。

呼喝声，欢笑声，偶尔还有为争夺一片蝗虫密集处而发生的小小口角。往日令人绝望的蝗群，此刻在百姓眼中，仿佛变成了会爬会飞的铜钱。

一车车、一袋袋的蝗虫，从四面八方汇聚到各处的收购点，过秤，登记，付钱。然后再由各家派出的车队，迅速运回长安城外的几处临时工坊。

那里，早已雇佣好的大批妇人，在监工的指挥下，手脚麻利地进行活、死的分拣，接着另一批人去翅、去腿、清洗、晾晒或粗盐腌制的初加工。

空气里弥漫着一种奇特的、略带土腥又混杂了盐卤的气味。

而长安城内，另一场好戏，也悄然拉开了帷幕。

……

西市，午后，日头正毒。

一个不起眼的角落，突然多出了一个奇怪的摊子。摊主是个黑瘦精悍的汉子，推着一辆带轮子的铁皮小车，车上架着一个长方形的铁皮炉子，炉子里炭火正红。

炉子旁边，摆着几个大竹匾，里面堆满了黄褐色、已经处理干净、用竹签串好的蝗虫。旁边还有几个陶罐，装着粉末状的调料。

黑瘦汉子也不怎么吆喝，只是笨手笨脚地摆弄着炭火，将一串串蝗虫放上烤架，刷油，撒料。

一股混合着焦香和辛辣的奇异气味，随着炭火的烘烤，渐渐飘散开来。

路过的人先是好奇地看一眼，待看清烤架上那是什么东西后，无不脸色大变，掩鼻匆匆走开，或是指指点点，低声议论。

“哎哟，那是什么鬼东西？”

“好像是……蝗虫？天爷！这东西也敢烤来卖？”

“疯了疯了！快走快走，晦气！”

黑瘦汉子似乎有些窘迫，脸涨得更黑，却依旧沉默地翻动着烤串。

就在这时，几个穿着普通布衣、但体格明显比常人健壮些的汉子，晃晃悠悠走了过来。为首一个满脸横肉，嗓门洪亮：“哟！这儿卖什么呢？这么香！”

他凑到摊子前，抽了抽鼻子，眼睛盯着烤架上滋滋冒油的蝗虫串：“这是……蚂蚱？烤蚂蚱？嘿，新鲜！给爷来两串尝尝！”