会计盯着屏幕，脸都涨红了。

她从没见过哪家餐厅一天能收这么多钱。

六千多万！比很多上市公司日入还猛！

照普通餐饮一半利润算，这天净赚三千多万。

可关键是，项明用的食材全来自自家农场。

成本压得极低，实际利润率接近九成。

这一天下来，纯利五千多万，一个月下来轻轻松松十几个亿！

这事要是早说，谁能信？

她下意识咬了咬手指——当初还在愁店能不能活下去。

现在一看，简直是笑话。

这哪是开饭店，分明是挖了个金矿！

项明看完报表，却没露出多少喜色。

他眉头微微皱起，说：“从明天起，所有菜品全部限售，大厅和包厢都不能例外。”

“不过包厢可以稍微多留些。”

“酒也得管住，每间房最多一瓶。”

山里的农场还没完全建好，按今天这个消耗速度。

再有个五六天，库存就得见底。

会计反应过来，点点头，“明白，老板。”

顿了顿，她又小心问：“但……这样下去，收入可能会少一大截。”

毕竟普通菜定价不高，挣不了多少。

真正赚钱的是“项明系列”，一旦限量，流水肯定暴跌。

项明笑了笑，“慢慢来才长久。

你别担心数字掉，只要东西够硬，钱迟早都是我们的。”

即便如此限制供应，“项明系列”依然是抢手货。

餐厅每日流水稳稳停在两千万到三千万之间。

一年下来，纯利近百亿，甚至逼近百亿大关。

项明直接冲进富豪榜前列。

成为当年最耀眼的新晋富豪，引得无数人眼红嘴馋。

他的餐馆一跃成了市里纳税最多的单位之一。

镇子也因此申请改名，在市里批准下，不顾项明反对，正式更名为“项明镇”。

成了华北地区一张响当当的招牌。

项明餐馆名声远扬，国内外游客趋之若鹜。